Gluténmentes hot-dog kifli 2db
Gluténmentes hot-dog kifli 2db
Hozzávalók:
- 100g Somváry Food gluténmentes univerzális lisztkeverék
- 2g étolaj
- 2g só
- 4g élesztő
- 65g víz
- 2db virsli
- ketchup/mustár
- sajt
Elkészítés:
A zsemle elkészítéséhez a hozzávalókat összedolgozzuk, majd 45 percig meleg helyen kelni hagyjuk. A megkelt tésztát felosztjuk, majd kézzel henger alakúvá formázzuk. A felületét vízzel bekenjük, majd 210 fokra előmelegített sütőben 22 percig sütjük. A hot-dog kiflik közepébe, vagy félbevágva helyezzük bele a virsliket. Ízlés szerint ketchuppal, mustárral és sajttal ízesítjük.
Kelesztési idő: 45 perc
Sütés: 210 fokon 22 perc