Gluténmentes mini kuglóf
Gluténmentes mini kuglóf
Készítette: Forrai Ramóna Renáta
Hozzávalók 6 db kuglófhoz:
- 200 g Somváry Food gluténmentes sütemény lisztkeverék
- 100 g tojás (kb. 2db M-s tojás)
- 70 g étolaj
- 30 g víz
Elkészítés:
A kuglóf hozzávalóit egy tálba mérjük, majd robotgéppel vagy kézi habverővel összekeverjük. A bekevert tésztát állni hagyjuk 5 percig, ezután átkeverjük és kuglóf formákba töltjük. 180 fokra előmelegített sütőben kb.25 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.