Gluténmentes diós-meggyes muffin
Diós-meggyes muffin
Készítette: Sebestyén Andrea
Hozzávalók:
- 2 tojás,
- 15 dkg cukor,
- 6 dkg vaj,
- 15 dkg darált dió,
- 20 dkg liszt,
- fél cs sütőpor,
- citrom reszelt héja,
- pici fahéj,
- 5 evőkanál tej.
Elkészítés:
Vajat, cukrot, tojást habosra keverjük, hozzáadjuk a diót, tejet, citrom héját, fahéjat, majd a sütőporral elkevert lisztet. Muffin formát félig töltjük, teszünk bele meggyet, majd rakunk rá még tésztát. 180 fokon kb 20 -25 percig sütjük