Diós-szilvás tönkölyös szelet
Diós-szilvás tönkölyös szelet
Hozzávalók (30x20 cm-s tepsihez):
- 231 g Somváry Food tönkölylisztes süteménypor
- 70 g olaj
- 116 g víz
- szilvalekvár ízlés szerint
- 40 g dió durvára vágva
- 15 g cukor
Elkészítés:
A lisztet, olajat és a vizet egy tálba mérjük és robotgéppel vagy kézi habverővel simára keverjük, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A nyers tésztán a szilvalekvárt egyenletesen eloszlatjuk, majd megszórjuk a cukorral elkevert durvára vágott dióval. Végül 180 fokra előmelegített sütőben kb. 17 perc alatt készre sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.