Gluténmentes zsemle 2 db
Gluténmentes zsemle
Hozzávalók:
- 100g Somváry Food gluténmentes univerzális lisztkeverék
- 2g étolaj
- 2g só
- 4g élesztő
- 65g víz
Elkészítés:
A zsemle elkészítéséhez a hozzávalókat összedolgozzuk, majd 45 percig meleg helyen kelni hagyjuk. A megkelt tésztát felosztjuk, majd kézzel henger alakúvá formázzuk. A felületét vízzel bekenjük, majd 210 fokra előmelegített sütőben 22 percig sütjük.
Kelesztési idő: 45 perc
Sütés: 210 fokon 22 perc