Gluténmentes csokis keksz
Gluténmentes csokis keksz
Hozzávalók:
- 50g Somváry Food gluténmentes sütemény lisztkeverék
- 15g gluténmentes keményítő
- 28g vaj
- 13g tojás
- 32g apróra vágott étcsokoládé
Elkészítés:
A vajat a tojással kihabosítjuk, majd a többi hozzávalót is elkeverjük benne. Diónyi gombócokat formázunk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt készre sütjük.
Ebből a mennyiségből kb. 10 db 5-6 cm-s keksz készíthető.